一、超市海鮮保鮮
冰普遍應(yīng)用于超級(jí)市場(chǎng)海鮮、鮮肉的保鮮與陳列。由于片冰外表干滑，對(duì)魚品外表沒有任何刮傷，堅(jiān)持了下層海鮮的透氣性，保證了產(chǎn)品原有口味，避免產(chǎn)品脫水缺氧帶來的損失。
二、食品加工
片冰在香腸及火腿的制做中得到了普遍的應(yīng)用，香腸的滾揉和輾拌過程中，由于高速旋轉(zhuǎn)的滾揉桶與配料的磨擦而產(chǎn)生的高溫，既滋長了細(xì)菌的滋生，又改動(dòng)了肉色與口感，并且會(huì)形成脫脂(肥肉溶化)，使生產(chǎn)的香腸細(xì)菌超標(biāo)、色澤暗淡、口感較硬、油膩。當(dāng)片冰被混合到香腸的配料中時(shí)，會(huì)取得快速冷卻和理想的濃度，堅(jiān)持產(chǎn)品的色澤與口感，避免脫脂，提高衛(wèi)生規(guī)范。
三、禽類加工
隨著人民生死水平的提高，對(duì)食品衛(wèi)生的請(qǐng)求也越來越嚴(yán)厲。特別是對(duì)食品出口企業(yè)，每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)工藝都有著嚴(yán)厲的請(qǐng)求。家禽屠宰國度請(qǐng)求螺旋預(yù)冷槽里的水溫要控制在0℃-4℃，假如只是經(jīng)過冷水機(jī)對(duì)水溫停止冷卻基本達(dá)不到國度請(qǐng)求，所以在實(shí)踐生產(chǎn)過程中還必需往螺旋預(yù)冷槽里參加大量的片冰來對(duì)水溫停止控制。
四、肉類加工
隨著人民生死水平的不時(shí)提高和出口加工行業(yè)的長足發(fā)展，對(duì)海產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量的請(qǐng)求日益提高。由于冰既能提供充足的水份又能夠降低溫度的特殊物理性質(zhì)，因而冰在漁業(yè)深加工范疇得到了普遍的應(yīng)用。無論機(jī)械冷凍系統(tǒng)如何開展，它只能提供冰冷的溫度，并不能提供潮濕的環(huán)境，而極易使水產(chǎn)品外表風(fēng)干、脫水以至凍傷魚的外表，形成海產(chǎn)品新穎水平降落，而只要冰能夠提供圓滿的冷卻環(huán)境，能夠使海產(chǎn)品堅(jiān)持在理想的潮濕狀態(tài)，既能夠避免海產(chǎn)品蛻變、腐朽，又能夠避免水產(chǎn)品的脫水、凍傷。消融的冰水還能夠沖洗海產(chǎn)品的外表，將海產(chǎn)品排出的細(xì)菌和異味除去，到達(dá)理想的保鮮效果。所以大量的冰被運(yùn)用在海洋漁業(yè)的捕撈、貯存、運(yùn)輸、加工的過程中。
五、化工和染料行業(yè)
隨著化工產(chǎn)品加工行業(yè)的迅猛發(fā)展，市場(chǎng)對(duì)化工產(chǎn)質(zhì)量量、工藝的請(qǐng)求不時(shí)提高，由于冰的物理特性，決議冰在化工行業(yè)應(yīng)用的不時(shí)擴(kuò)展。在偶氮反響性顏料、染料的生產(chǎn)合成過程中，重氮化、巧合及縮合是生產(chǎn)所必需的合成過程，由于重氮反響(diazotization)、巧合反響(coupling)及縮合反響(condensation)中釋放出大量的熱量，而理想的反響條件應(yīng)在0--5℃，所以在化學(xué)反響過程中必需參加大量的冰停止冷卻來控制溫度，才干保證產(chǎn)品的質(zhì)量。
六．混凝土攪拌工程
大型水電大壩、核電、高速鐵路、高層建筑根底大致積的澆注需求采用溫控混凝土?；炷翑嚢柽^程中，混凝土水化熱的釋放其內(nèi)部體積增大，特別在高溫的工況下停止攪拌所產(chǎn)生的熱量更高，在今后的養(yǎng)護(hù)或者低溫環(huán)境下，由于熱脹冷縮會(huì)招致混凝土的內(nèi)部體積減小，這一過程通常會(huì)呈現(xiàn)裂痕。因而，混凝土初始澆注的溫度要低，到達(dá)建筑設(shè)計(jì)單位的限定溫度，從而保證工程的質(zhì)量。施工中采用冰水混合降溫法或攪拌加冰法停止混凝土的降溫。冰水混合物降溫指的是在拌和水的水池中參加片冰已到達(dá)降低拌和水的溫度；攪拌加冰法是直接在攪拌過程中參加片冰從而到達(dá)降低混凝土溫度的目的。我們?cè)诨炷两禍胤懂犛卸嗄甑氖┕そ?jīng)歷，依據(jù)不同的作業(yè)環(huán)境及請(qǐng)求，設(shè)計(jì)出集制冰、貯藏、保送于一體的混凝土片冰控制系統(tǒng)。
七、果蔬保鮮
化學(xué)合成保鮮劑的食品平安性日益令人質(zhì)疑的今天，果蔬、肉類等食品的貯藏保鮮逐漸朝著注重物理方式，并堅(jiān)持其自然質(zhì)量、食用平安、便當(dāng)、低能耗貯藏方向開展。自然冷源和濕冷貯藏等物理保鮮方式正順應(yīng)這種開展潮流而逐漸得到人們的供認(rèn)和注重。濕冷系統(tǒng)是在經(jīng)過利爾片冰機(jī)制冰蓄積冷量的辦法，獲取低溫的冰水經(jīng)過混合換熱器，讓冰水與庫內(nèi)空氣傳熱傳質(zhì)，得到接近冰點(diǎn)溫度的高濕空氣來冷卻果蔬。它能把果蔬快速冷卻到貯藏溫度，并維持在該溫度，同時(shí)分離臭氧的協(xié)同作用，使果蔬處于低溫高濕環(huán)境中，又不會(huì)遭到霉菌的危害。
八、面包餅干加工
在面包、餅干生產(chǎn)的和面過程中，由于摩擦產(chǎn)生的升溫會(huì)使面粉失去活性，筋力降落而影響面包餅干的質(zhì)量，在攪拌或二次上奶油時(shí)，用片冰快速降溫以避免發(fā)酵。運(yùn)用適量潔靜的片冰停止溫度調(diào)理，會(huì)保證產(chǎn)品的質(zhì)量。
九、乳制品生產(chǎn)
在酸奶生產(chǎn)的發(fā)酵過程中，為控制發(fā)酵的時(shí)間、溫度及濕度，堅(jiān)持酸奶的生物活性因子，控溫發(fā)酵就是人為地采用制冷的辦法把溫度控制在正常的發(fā)酵溫度以下，以得到希冀的質(zhì)量。參加適量的衛(wèi)生、干凈的片冰是良好的處置方式。
十、釀酒工業(yè)
在釀酒發(fā)酵過程中，由于生化反應(yīng)，溫度不時(shí)升高，為控制發(fā)酵的溫度、時(shí)間，堅(jiān)持酵母的生物活性，提高非微生物的穩(wěn)定性，參加適量潔靜的片冰是卓有成效的處置辦法。
十一、海洋漁業(yè)
海水片冰機(jī)運(yùn)用不銹鋼、防腐蝕鋁合金、外表特殊處置合金、氟利昂冷媒一體化而構(gòu)成的耐久設(shè)計(jì)，零部件損耗量少，合適長期連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)。采用在任何中央不論什么海水都可制冰的特殊滾筒。與從港口裝運(yùn)繁重的塊冰相比，直接應(yīng)用漁場(chǎng)的海水制冰，船舶的負(fù)載量可減輕，燃料費(fèi)用也可大幅節(jié)約。我司新款機(jī)型使搖顛角度在35度以內(nèi)，可堅(jiān)持水循環(huán)而不溢出且正常運(yùn)用。此片冰機(jī)占空中積小，噪音低，能夠在船艙內(nèi)裝置，可依據(jù)用冰量選擇您所需求的機(jī)型。
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