發(fā)布時(shí)間:2024-11-08
尊敬的客戶：
您好！
衷心感謝您對(duì)廣州冰泉制冷設(shè)備有限責(zé)任公司的厚愛(ài)與信賴(lài)。為確保您的設(shè)備始終保持最優(yōu)狀態(tài)，定期維護(hù)保養(yǎng)至關(guān)重要。它不僅關(guān)乎設(shè)備的運(yùn)行效率，更直接影響使用壽命與食品安全。
現(xiàn)請(qǐng)您回顧我們先前提供的速凍機(jī)維護(hù)培訓(xùn)資料，繼續(xù)定期保養(yǎng)，這將有力保障您的設(shè)備長(zhǎng)期穩(wěn)定、高效地服務(wù)于您的業(yè)務(wù)。每一次精心養(yǎng)護(hù)，都是對(duì)卓越品質(zhì)的保持。期待我們的設(shè)備能持續(xù)為您的業(yè)務(wù)增添動(dòng)力，再次感謝您的合作與支持！
如您對(duì)具體操作有疑問(wèn)，可撥打咨詢(xún)：冰泉售后服務(wù)熱線：400-187-6688
一、速凍網(wǎng)帶 - 維護(hù)與維修
①該設(shè)備必須設(shè)專(zhuān)人負(fù)責(zé)操作和維修保養(yǎng)，做好設(shè)備運(yùn)行記錄，要經(jīng)常性的檢查，使設(shè)備保持最佳運(yùn)行狀態(tài)；
②開(kāi)關(guān)庫(kù)門(mén)時(shí)動(dòng)作要輕。拉手、門(mén)鉤位置不正時(shí)要及時(shí)調(diào)整，若損壞要及時(shí)更換；
③要經(jīng)常注意檢查網(wǎng)帶的鏈片是否脫焊。網(wǎng)帶內(nèi)側(cè)的芯軸是否彎曲，網(wǎng)絲是否有斷裂或翹起，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，網(wǎng)帶上不得放過(guò)重的物體；
④風(fēng)機(jī)在啟動(dòng)和運(yùn)轉(zhuǎn)中注意有無(wú)異常聲響。風(fēng)機(jī)上的電機(jī)可按指示更換低溫油脂(位置圖請(qǐng)下滑查看)，蒸發(fā)器的外露蒸發(fā)管部分要防止硬物碰撞和劃傷；
⑤電氣部分要防止受潮，變頻電源的維護(hù)按變頻電源說(shuō)明書(shū)的要求進(jìn)行。
⑥每班生產(chǎn)要做好運(yùn)行記錄。記錄內(nèi)容包括溫度記錄(含進(jìn)出料溫度、庫(kù)內(nèi)溫度、環(huán)境溫度)，時(shí)間記錄(含空載降溫時(shí)間、凍結(jié)時(shí)間、班產(chǎn)時(shí)間)，生產(chǎn)記錄(含凍結(jié)物品種、規(guī)格及數(shù)量)，設(shè)備運(yùn)行狀況記錄(傳送網(wǎng)帶運(yùn)行頻率、風(fēng)機(jī)運(yùn)行狀況)和電氣設(shè)備工作狀況記錄，交接班記錄；
⑦生產(chǎn)期間嚴(yán)防產(chǎn)品帶入過(guò)多水份，避免因凍結(jié)而損壞傳動(dòng)部件；
⑧庫(kù)內(nèi)網(wǎng)帶下側(cè)沖洗時(shí)，必須打開(kāi)底板上的水塞，用外部集中水管（軟管）沖洗；
⑨經(jīng)常檢查網(wǎng)帶鏈條是否松動(dòng)，網(wǎng)帶下方是否結(jié)冰，以防網(wǎng)帶產(chǎn)生卡堵；
⑩生產(chǎn)淡季或每年春季應(yīng)對(duì)整套裝置的傳動(dòng)部位檢修一次，軸承座內(nèi)添加低溫油脂，減速機(jī)中的潤(rùn)滑油更換時(shí)間參照下圖：
二、減速機(jī) - 維護(hù)與使用
①應(yīng)定期檢查油的質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)雜質(zhì)或老化變質(zhì)的油，必須隨時(shí)更換。
同時(shí)經(jīng)常檢查油的高度，如低于規(guī)定高度，須及時(shí)補(bǔ)足。
減速機(jī)停機(jī)24小時(shí)后，再啟動(dòng)時(shí)應(yīng)使內(nèi)部件充分潤(rùn)滑，方可帶負(fù)載運(yùn)轉(zhuǎn)；
②在使用中如發(fā)現(xiàn)油溫顯著升高，溫升超過(guò)60℃或油溫超過(guò)85℃時(shí)，以及產(chǎn)生不正常噪音時(shí)，應(yīng)停止使用，排除故障后，更換新油使用；
③在使用中發(fā)現(xiàn)結(jié)合面滲油，請(qǐng)打開(kāi)涂601密封膠，如發(fā)現(xiàn)油封漏油，請(qǐng)按原油封型號(hào)。
三、電動(dòng)機(jī) - 維護(hù)
①當(dāng)電機(jī)的熱保護(hù)及短路保護(hù)連續(xù)發(fā)生動(dòng)作時(shí)，應(yīng)查明故障來(lái)自電機(jī)，還是超負(fù)載或保護(hù)裝置定值太低。消除故障后，方可投入運(yùn)行。
②應(yīng)保證電機(jī)在運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中良好的潤(rùn)滑。一般的電機(jī)運(yùn)行5000小時(shí)左右，即應(yīng)補(bǔ)充或更換潤(rùn)滑脂（封閉軸承在使用壽命期內(nèi)不必更換潤(rùn)滑脂）。
運(yùn)行中發(fā)現(xiàn)軸承過(guò)熱或潤(rùn)滑脂變質(zhì)時(shí)，應(yīng)及時(shí)更換潤(rùn)滑脂。
更換潤(rùn)滑脂時(shí)，應(yīng)清除舊的潤(rùn)滑脂，并用汽油洗靜軸承及軸承蓋的油槽，然后將ZL-3鋰基潤(rùn)滑脂填充軸承內(nèi)外圈空腔的1/2(對(duì)2極)或2/3（對(duì)4、6、8極）
③當(dāng)軸承壽命終了時(shí)，電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)振動(dòng)及噪聲將明顯增大。檢查軸承的徑向游隙達(dá)到下列數(shù)值時(shí)，即應(yīng)更換軸承。
④拆卸電機(jī)從定子中抽出轉(zhuǎn)子時(shí)，應(yīng)注意防止損壞定子繞組或絕緣。
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
English.png)
中文
